【2026年11月9日OPEN】カノビアーノ丸の内のご案内

このたび、自然派イタリアンの第一人者・植竹隆政シェフが監修する「カノビアーノ」ブランドの新店舗「カノビアーノ丸の内（CANOVIANO MARUNOUCHI）」を、2026年11月9日（月）（予定）、東京都千代田区丸の内ブリックスクエアアネックス2階にグランドオープンいたします。

カノビアーノがお届けするのは、にんにく・唐辛子・バターやクリームなどの動物性油脂を極力使用せず、素材本来の旨味とオリーブオイルのハーモニーで仕立てる“身体に優しい”自然派イタリアンです。

厳選された有機野菜や最高級エキストラバージンオリーブオイル「SALVAGNO（サルバーニョ）」を使用し、美味しく身体に負担をかけないお料理を提供いたします。

Wedding Concept

東京駅にほど近い、丸の内という洗練されたロケーションと、“健やかな美食”をテーマにした植竹隆政シェフ監修の特別フルコースで、大切なゲストをお迎えするアットホームで上質なウエディングをご提案いたします。

挙式・披露宴はもちろん、1.5次会パーティー、フォトウエディング、ご家族・ご友人とのご会食や記念日のお食事にも幅広くご利用いただけます。

また、レストランではビジネス会食はもちろん、家族や友人との食事、記念日ウエディング、企業パーティなど多様なシーンに応えるとともに、身体へのやさしさと美食としての満足感を両立する「健やかな美食」という新たな食体験を提案いたします。

＜店舗情報＞

店名：カノビアーノ丸の内（CANOVIANO MARUNOUCHI）
開業日： 2026年11月9日（月）予定
所在地：東京都千代田区丸の内2-6-1 ブリックスクエアアネックス2F
アクセス： JR「東京駅」丸の内南口より徒歩約5分 / 東京メトロ千代田線「二重橋前駅」直結
営業時間
レストラン昼 11:00～15:30（LO 14:00）／夜 17:30～23:00（LO 20:00）
ウエディングサロン（相談・受付）土日祝 10:00～19:00／平日 12:00～18:00
定休日
レストラン：無休（1/1、法定点検日を除く）
ウエディング：火・水曜（祝日を除く）

皆さまのお越しをスタッフ一同、心よりお待ちしております。